Immer wieder liest man es in den Zeitungen: Bio-Lebensmittel sind ja gar nicht so gesund wie die ganzen Ökos es einem immer weis machen wollen. Grundlage für diese Aussage ist dann eine Untersuchung, in der ein Lebensmittel aus biologischem Anbau schlechter abschnitt als die konservativ hergestellten.
Merkwürdig, nehmt ihr auch den schadenfrohen, fast trotzigen Unterton solcher Meldungen wahr? Seht ihr, ihr Grünen, ihr seid doch ganz schön blöd - gebt einen Haufen Geld für Bio aus und vergiftet euch in Wirklichkeit. Oder kauft zumindest keine bessere Qualität.
Ich wurde auch schon vor einem Discounter angesprochen, wo ich viel Bio kaufte. Eine Frau sprach mich an und erklärte mir (mit ernsthaftem Gesicht, das brauche ich wohl nicht zu erwähnen), dass sie doch letztens gelesen habe, dass Bio gar nicht gesünder wäre. Das hätte irgendein Test ergeben.
Mal ehrlich: Ist das nicht einfach nur Reinwaschen eines schlechten Gewissens? Das krampfhafte Suchen von Ausreden, um sich nicht mit Bio zu beschäftigen, um nicht dem allgemeinen Trend zu folgen.
Mir ist das eigentlich relativ egal. Ist doch so: Jeder soll selbst entscheiden, nach welchen Werten er leben möchte. Aber muss man mit solchen Schlagzeilen wirklich die Leute verunsichern, die noch schwanken? Die eigentlich spüren, dass Bio besser ist, aber nicht wissen, wie ihr Umfeld darauf reagiert. Man fühlt sich doch total verschaukelt und greift dann lieber wieder zu dem, was man kennt. Zu schönem, makellosen, gesund gespritztem Obst und Gemüse.
Was ist denn nun mit Bio, ist es wirklich nur teurer oder ist es auch besser? Positives steht selten in den Zeitungen - aber das ist ja ein allgemeiner Trend. Man möchte meinen, die Leute gieren nach schlechten Nachrichten.
Das derzeitig diskutierte Dioxin-Problem in Bio-Eiern ist kein spezifisches Bio-Problem. Aber dass Dioxin auch in Bio-Eiern gefunden wurde, macht schadenfroh und - wie schon gesagt - ein reines Gewissen. Auch Tanja Busse schreibt bei Utopia, dass Bio-Bashing gerade eine schöner Modetrend ist.
Ich habe der Frau damals übrigens geantwortet, dass ich Bio nicht nur kaufe, weil es gesünder ist, sondern auch weil ich etwas für die Umwelt tun möchte. Mich stören die Pestizide und Düngemittel, die neben meinem Garten auf dem Acker exponentiell ausgebracht werden, nämlich sehr - ich mag Schmetterlinge lieber. Und Bio verbietet nicht nur diese, sondern auch den Einsatz von Gentechnik.
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